傳承了第四代具有80多年歷史的台中丁山肉丸，是台中市第一間以肉丸為招牌的在地小吃­，除了堅持純手工以及特殊手藝製作的肉丸之外，老闆娘『肉丸嫂』也透露了其獨門的祕訣­。

這幾年也逐漸發展出餛飩湯、綜合湯以及乾麵等道地古早位小吃；營業時間從早上十點開始­，每天以限量的方式販售，大約傍晚就賣光嚕！所以建議大家前往光顧前，最好先打個電話­確認，那令人難忘的肉丸是否還有！